Insalata di ceci

Ingredienti

- ceci lessi
- basilico fresco tritato
- prezzemolo fresco
- sale
- olio extra vergine
- aglio
- succo di limone
- parmigiano grattugiato
- mandorle tritate grossolanamente

Mischiare tutti gli ingredienti in una ciotola, fare insaporire per qualche ora e mangiare!!!
Facilissimo.
Ovviamente si puo' modificare la ricetta in base ai propri gusti e alla disponibilità della dispensa.



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