domenica 13 ottobre 2013

Torta campo di calcio

Questa torta e' stata realizzata per il compleanno del piccolo Gabriele, 2 anni, ma gia' bravissimo a tirare calci al pallone!!!!

Torta campo di calcio

La torta e' un pan di spagna rettangolare, farcito con crema pasticciera arricchita con panna fresca, rivestita di crema al burro e poi decorata con pasta di zucchero.

Il pallone e' uno zuccotto di panettone con farina di riso farcito e rivestito con ganache al cioccolato bianco e poi decorato con pasta di zucchero.

La soddisfazione piu' grande? Vedere la gioia negli occhi di un piccolino che ha subito afferrato il pallone pensando fosse vero!!!
Ciao a tutti


Licenza Creative Commons Questa opera è distribuita con licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Condividi allo stesso modo 3.0 Unported.

Nessun commento:

Posta un commento